La primavera è la stagione di un frutto che piace proprio a tutti: le fragole!

Concediti, allora, un piacere dolce ma sempre genuino e immergile nel cioccolato fondente 80%, cospargile con granella di nocciole e gustati questa ricetta veramente golosa, anzi, FRAGOLOSA!

Procedimento

1. Rompi in pezzi il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria.
2. Lava bene le fragole, poi elimina il picciolo e le foglie in modo che le fragole capovolte stiano in piedi. Asciugale bene tamponando con della carta assorbente da cucina. Immergi le fragole nel cioccolato sciolto dal lato della punta, fino a tre quarti della loro superficie.
3. Cospargile poi con la granella che hai scelto e lasciale raffreddare in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà indurito.
4. Conserva le fragole in frigorifero fino al momento di servirle.

 

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