Conosci il banana bread? È un dolce di origine anglosassone, aromatico e soffice, a base di purea di banane. Oggi, te lo proponiamo in una versione con mirtilli e noce moscata, senza burro e senza zucchero. Il successo con i bambini (e non solo) è assicurato! INGREDIENTI: 200 g mirtilli 85 g farina […]
Se diciamo pinzimonio, pensi subito a un antipasto o a un contorno? Non per forza! Oggi, infatti, ti proponiamo di trasformare il classico pinzimonio in un’originale alternativa per la merenda dei bambini. Taglia le verdure a bastoncino, intingile nelle salse allo yogurt e sentirai che delizia! INGREDIENTI: 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 […]
Le palline di albicocche e frutta a guscio sono dei dolcetti super golosi e velocissimi da preparare (non richiedono cottura!), che garantiranno il pieno di energia e nutrienti ai tuoi bambini. Segui la ricetta passo passo e presenta la tua merenda in modo divertente e spettacolare! INGREDIENTI: 150 g cioccolato fondente 85% 10 […]
Se diciamo sandwich, pensi subito a un panino poco sano? Non per forza! Con un po’ di fantasia e scegliendo ingredienti di stagione, puoi prepararne uno sano e gustoso come il nostro sandwich uova e asparagi. Una ricetta semplice, ottima per un pranzo diverso dal solito, che soddisferà anche i palati più esigenti …come […]
La torta pasqualina è una torta salata che, come suggerisce il nome, si cucina tradizionalmente in occasione della Pasqua! Non tutti sanno, però, che è una ricetta molto antica, conosciuta fin dai tempi del Medioevo. E noi oggi vogliamo proporti una variante, comunque piuttosto diffusa, della ricetta classica ligure con le bietole: la torta […]
Una ricetta adatta ad ogni occasione: i tortini carote e mandorle possono essere serviti a colazione, a merenda, e anche a fine pasto nelle occasioni speciali. Coccola la tua famiglia dando gusto, in modo attento e consapevole, ai diversi momenti della giornata. Provare per credere! Ingredienti: IMPASTO: 150 g di carote 150 g di […]
Il Carnevale è una delle festività più amate dai bambini, fatta di antiche usanze: travestimenti, scherzi e cibi golosi. E noi vogliamo mantenere le tradizioni, specialmente quando si tratta delle mitiche frittelle. Quest’anno possiamo portarle in tavola in una chiave più leggera e sana, senza rinunciare alla salute. Prova la nostra ricetta delle frittelle […]
Gli sformatini di spinacini e noci sono delicati e sfiziosi, ottimi anche per chi non ama le verdure, …come i bambinI! Il pecorino, infatti, ne esalta il sapore, mentre la noce moscata e le noci danno il giusto carattere a questa ricetta. Provali subito! Ingredienti: 400 g di spinacini 80 g di pecorino grattugiato […]
L’insalata di arance e finocchi è un piatto fresco e saporito, tipico della cucina siciliana. Noi ci abbiamo messo il nostro tocco, rendendola una portata perfetta per le prossime occasioni di festa. Puoi scegliere di servirla come antipasto oppure come contorno abbinato a dei secondi, quel che è certo è che stupirai i tuoi […]
Se diciamo plumcake, sei abituato a pensare a un dolce perfetto per la colazione, o per uno spuntino pomeridiano? Eppure la sua versione salata non ha niente da invidiare alla ricetta tradizionale con lo yogurt! Se ti abbiamo fatto voglia, prova il nostro plumcake salato con radicchio, pecorino e noci: una ricetta sana, gustosa […]