Ricette
Panino integrale con burger di fagioli borlotti, crema di carote al timo e melanzane

Panino integrale con burger di fagioli borlotti, crema di carote al timo e melanzane

  Un Panino Unico che unisce alle proprietà straordinarie dei fagioli borlotti freschi gli ultimi gusti e profumi d’estate, racchiusi nelle melanzane. Un’idea sfiziosa da preparare per la tua pausa pranzo o, perché no, per un’uscita con tutta la famiglia. Scopri la ricetta! Cosa ne dici di preparare anche il pane fatto in casa? Ecco la […]

Panini con farina integrale e semi di papavero

Panini con farina integrale e semi di papavero

  Pane fatto in casa? Un’abitudine buona, proprio come … il pane! Per chi ama cucinare, per chi sceglie il mangiar sano, per chi cerca un’attività da fare insieme ai più piccoli e anche per tutti coloro che non hanno mai provato prima d’ora, ecco la nostra ricetta facile per dei panini irresistibili da portare […]

Pancakes salati con melone, prosciutto crudo e valeriana

Pancakes salati con melone, prosciutto crudo e valeriana

  Il melone è un alleato speciale per la tua alimentazione nelle giornate più calde. Fresco, ricco di acqua, facile da conservare e da portare a tavola o sotto l’ombrellone, può diventare l’ingrediente irrinunciabile dei tuoi Piatti Unici d’estate. Scopri la nostra ricetta per te e la tua famiglia!   INGREDIENTI PER 2 ADULTI E […]

Pappa di peperoni e lenticchie con dadolata di verdure estive

Pappa di peperoni e lenticchie con dadolata di verdure estive

  Il peperone è un ortaggio ricco di proprietà meravigliose per il tuo corpo, la presenza di Vitamina C in primis, così sarebbe un vero peccato doverci rinunciare, magari per colpa di qualche difficoltà a digerirli. Ecco, allora, per te e la tua famiglia una ricetta, anzi, un Piatto Unico e tutti i suggerimenti dei nostri […]

Pasta integrale con pomodorini alla maggiorana, crema di fave e mandorle

Pasta integrale con pomodorini alla maggiorana, crema di fave e mandorle

  Eccoci con la prima di una serie di ricette, immancabilmente stagionali, per preparare pranzi e cene equilibrati e sani, adatti a tutta la famiglia! Le ricette che pubblicheremo nei prossimi mesi seguono il modello del “Piatto Unico”, una guida semplice e intuitiva per organizzare in modo equilibrato i pasti di ogni giorno portando salute, […]

Acqua aromatizzata ananas, limone e salvia

Acqua aromatizzata ananas, limone e salvia

  Non la solita acqua, un modo diverso di dissetarsi sfruttando le proprietà della frutta e delle erbe aromatiche. Questa acqua aromatizzata con ananas, limone e salvia, in particolare, assicura un buon contenuto di vitamina C, che favorisce l’attività del sistema immunitario e svolge un’azione antiossidante per l’organismo. I bambini ne rimarranno affascinati, soprattutto se […]

Focaccia di cannellini al rosmarino

Focaccia di cannellini al rosmarino

  Fagioli a merenda… perché no? Questa soffice focaccia preparata con fagioli cannellini e rosmarino rappresenta un modo diverso per mangiare legumi, molto importanti per la salute di grandi e piccoli. I bambini la adoreranno e potranno beneficiare di tutte le sue proprietà, buona merenda! INGREDIENTI: 200 g fagioli cannellini secchi 100 g farina di […]

Centrifugato prugne, anguria, finocchio e limone

Centrifugato prugne, anguria, finocchio e limone

  Centrifugato a base di prugne, anguria, finocchio e limone: un cocktail vitaminico che unisce le proprietà diuretiche del finocchio a quelle antiossidanti del limone, la funzione protettiva dell’anguria a quella riequilibrante delle prugne, e non solo. Leggi l’approfondimento del dietista Daniele Nucci per saperne di più e … buon centrifugato!   INGREDIENTI: 4 prugne […]

Biscotti di avena e noce moscata

Biscotti di avena e noce moscata

  I biscotti di avena e noce moscata sono deliziosi biscotti ricchi di fibre. Veloci e semplici da preparare, sono perfetti per la merenda dei bambini, anche da portare a scuola, oppure per la colazione. Buona merenda e non dimenticarti di leggere l’approfondimento del dietista Daniele Nucci qui sotto. INGREDIENTI: 150 g farina tipo 1 […]

Frullato frutti di bosco, albicocche, cetriolo e latte di mandorla

Frullato frutti di bosco, albicocche, cetriolo e latte di mandorla

  In estate cosa c’è di meglio di un bel bicchiere di frullato fresco, preparato con verdura e frutta di stagione? Il frullato che ti consigliamo, con frutti di bosco, albicocche, cetriolo e latte di mandorla, oltre ad essere rinfrescante e dissetante, è anche molto, molto nutriente! I suoi ingredienti, infatti, garantiscono all’organismo importanti elementi […]

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