Ricette
Cous-cous integrale con gamberi al limone e broccoli romaneschi al vapore

Cous-cous integrale con gamberi al limone e broccoli romaneschi al vapore

  Oggi ti proponiamo un Piatto Unico davvero, davvero speciale: buonissimo, facile, di grande effetto e ricco di vitamina C, che soprattutto nei mesi più freddi dell’anno, si sa, è un’alleata fondamentale contro i malanni di stagione! INGREDIENTI PER 2 ADULTI E 1 BAMBINO*: 550 g di broccolo romanesco 380 g di gamberi sgusciati 115 g […]

Polpette di cavolo cappuccio viola, patate e timo su crema di ceci e sedano rapa

Polpette di cavolo cappuccio viola, patate e timo su crema di ceci e sedano rapa

  Stai cercando una ricetta che porti tanto colore, sapore e soprattutto salute nei pasti invernali di tutta la famiglia? Ecco allora un abbinamento di cui non potrai più fare a meno: cavolo viola, sedano rapa, patate e ceci. Quattro ingredienti speciali, un Piatto Unico da scoprire e, naturalmente, da provare! INGREDIENTI PER 2 ADULTI […]

Zuppa autunnale con scarola, castagne e fagioli all’occhio

Zuppa autunnale con scarola, castagne e fagioli all’occhio

  Che bello riscoprire il piacere di una passeggiata nel bosco, magari con i bambini. Ammirare Il foliage, cercare i ricci caduti e trovare il tesoro nascosto: le castagne! Benvenuto autunno, benvenuti profumi e sapori caldi, intensi, avvolgenti … oggi in cucina, vi racchiudiamo tutti nel nostro Piatto Unico! INGREDIENTI PER 2 ADULTI E 1 […]

Crema di zucca, scalogno e rosmarino con quinoa tricolore e briciole di feta greca

Crema di zucca, scalogno e rosmarino con quinoa tricolore e briciole di feta greca

  Un piatto che profuma di autunno, con la zucca come vera protagonista e con una sorpresa che non ti aspetti: poco sale e tutto gusto! Impossibile dici? Provare per credere! INGREDIENTI PER 2 ADULTI E 1 BAMBINO*: 550 g di zucca 1 scalogno piccolo 1 rametto di rosmarino 120 g di quinoa tricolore 150 […]

Panino integrale con burger di fagioli borlotti, crema di carote al timo e melanzane

Panino integrale con burger di fagioli borlotti, crema di carote al timo e melanzane

  Un Panino Unico che unisce alle proprietà straordinarie dei fagioli borlotti freschi gli ultimi gusti e profumi d’estate, racchiusi nelle melanzane. Un’idea sfiziosa da preparare per la tua pausa pranzo o, perché no, per un’uscita con tutta la famiglia. Scopri la ricetta! Cosa ne dici di preparare anche il pane fatto in casa? Ecco la […]

Panini con farina integrale e semi di papavero

Panini con farina integrale e semi di papavero

  Pane fatto in casa? Un’abitudine buona, proprio come … il pane! Per chi ama cucinare, per chi sceglie il mangiar sano, per chi cerca un’attività da fare insieme ai più piccoli e anche per tutti coloro che non hanno mai provato prima d’ora, ecco la nostra ricetta facile per dei panini irresistibili da portare […]

Pancakes salati con melone, prosciutto crudo e valeriana

Pancakes salati con melone, prosciutto crudo e valeriana

  Il melone è un alleato speciale per la tua alimentazione nelle giornate più calde. Fresco, ricco di acqua, facile da conservare e da portare a tavola o sotto l’ombrellone, può diventare l’ingrediente irrinunciabile dei tuoi Piatti Unici d’estate. Scopri la nostra ricetta per te e la tua famiglia!   INGREDIENTI PER 2 ADULTI E […]

Pappa di peperoni e lenticchie con dadolata di verdure estive

Pappa di peperoni e lenticchie con dadolata di verdure estive

  Il peperone è un ortaggio ricco di proprietà meravigliose per il tuo corpo, la presenza di Vitamina C in primis, così sarebbe un vero peccato doverci rinunciare, magari per colpa di qualche difficoltà a digerirli. Ecco, allora, per te e la tua famiglia una ricetta, anzi, un Piatto Unico e tutti i suggerimenti dei nostri […]

Pasta integrale con pomodorini alla maggiorana, crema di fave e mandorle

Pasta integrale con pomodorini alla maggiorana, crema di fave e mandorle

  Eccoci con la prima di una serie di ricette, immancabilmente stagionali, per preparare pranzi e cene equilibrati e sani, adatti a tutta la famiglia! Le ricette che pubblicheremo nei prossimi mesi seguono il modello del “Piatto Unico”, una guida semplice e intuitiva per organizzare in modo equilibrato i pasti di ogni giorno portando salute, […]

Acqua aromatizzata ananas, limone e salvia

Acqua aromatizzata ananas, limone e salvia

  Non la solita acqua, un modo diverso di dissetarsi sfruttando le proprietà della frutta e delle erbe aromatiche. Questa acqua aromatizzata con ananas, limone e salvia, in particolare, assicura un buon contenuto di vitamina C, che favorisce l’attività del sistema immunitario e svolge un’azione antiossidante per l’organismo. I bambini ne rimarranno affascinati, soprattutto se […]

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