Rubrica Esperti

– a cura di Filippo Brocadello, medico specialista in scienza dell’alimentazione e fitoterapeuta – L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) da tempo si è positivamente pronunciata sull’uso terapeutico delle piante, sollecitandone lo studio chimico, farmacologico, clinico e apprezzando particolarmente le medicine tradizionali, che sono per una grande parte della popolazione mondiale ancora l’unica forma di terapia […]

– Testi di Michela Caputo, autrice di libri per bambini e Francesca Munegato, psicologa dell’età evolutiva – Ognuno di noi definisce la propria identità e conquista fiducia in se stesso soprattutto attraverso le relazioni che instaura con gli altri e ai rapporti che crea lungo tutta la vita, sin da piccolo. Nell’infanzia, la prima relazione si […]

– a cura di Filippo Brocadello, medico specialista in scienza dell’alimentazione e fitoterapeuta La regola delle 5 porzioni al giorno di verdura + frutta è un suggerimento facile da ricordare e può aiutare, anche i più giovani, a fare propria una corretta cultura alimentare. Il numero 5 nasce dall’evidenza scientifica che proprio questo numero di […]

– a cura di Filippo Brocadello, medico, specialista in scienze dell’alimentazione e fitoterapeuta – Gli alimenti vegetali (cereali integrali, legumi, ortaggi e frutta) sono importantissimi nella nostra alimentazione, perché danno all’organismo un apporto insostituibile di sali minerali, vitamine, fibre e sostanze antiossidanti. Cereali integrali e legumi contengono anche proteine. Secondo quanto emerge dai dati disponibili […]

Tic, tac, tic, tac. Le lancette dell’orologio scandiscono ogni giorno le nostre attività e i nostri impegni: “È ora di portare i figli a scuola, di andare a lavorare, di preparare il pranzo, di tornare a lavoro. È ora di chiamare l’idraulico, di fare la spesa, di innaffiare le piante e di portare il cane a passeggio. È ora di mettere i bambini a letto e di andare a dormire, che domani si ricomincia”.

– a cura di Francesca Munegato, psicologa dell’età evolutiva – Il tempo sta diventando il bene più prezioso da ritagliarsi, in un mondo in cui tutto procede velocemente e siamo tutti abituati a sbrigarci, finire in fretta e non riflettere mai a posteriori su quello che si è fatto. Da un passato in cui eravamo strettamente connessi […]