Nell’immaginario di noi adulti c’è un ortaggio che, fra tutti, è un po’ il simbolo del naturale rifiuto dei bambini verso le verdure … avete capito di quale ortaggio stiamo parlando? Che lo amiate o meno, nell’Orto-Scuola de Le Buone Abitudini il protagonista di oggi è proprio il broccolo! APPUNTI DI BOTANICA Il broccolo è […]
Oggi, nell’Orto-Scuola de Le Buone Abitudini conosciamo meglio un agrume che, in termini di produzione a livello mondiale è secondo solo all’arancia. Amatissimo da grandi e piccoli per il suo sapore zuccherino, ecco a voi il mandarino! APPUNTI DI BOTANICA Il termine comune “mandarino” è usato indifferentemente per indicare sia la pianta che il […]
In francese si chiama fenouil, in inglese fennel, in spagnolo hinojo, in tedesco Fenchel e per i botanici di tutto il mondo si tratta di Foeniculum vulgare Mill. Avete capito di cosa si tratta? Oggi vogliamo dedicare il nostro articolo Orto-Scuola al freschissimo finocchio! APPUNTI DI BOTANICA La specie Foeniculum vulgare Mill. appartiene alla famiglia […]
Un proverbio famoso recita: al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le …? Anche senza formaggio, questo frutto misterioso a noi piace moltissimo, e oggi vogliamo conoscerlo un po’ meglio. Ecco, quindi, nell’Orto-Scuola de Le Buone Abitudini, la pera! APPUNTI DI BOTANICA La pera è il frutto prodotto dalla pianta del pero, […]
È uno tra gli ortaggi più conosciuti e amati in Veneto, ne esistono tante varietà differenti per colore e forma e, nei mesi più freddi, è un prezioso amico della nostra salute. Oggi vi presentiamo il radicchio. APPUNTI DI BOTANICA Dal punto di vista della nomenclatura scientifica il radicchio si chiama Cichorium intybus L., specie […]
Profumato, colorato, buonissimo da mangiare fresco o, perché no, da bere appena spremuto! Avete capito di quale frutto parliamo oggi nell’Orto-Scuola de Le Buone Abitudini? Oggi conosciamo meglio l’arancia. Il termine “arancia”, al femminile, indica correttamente in italiano il frutto dell’albero di arancio. Il nome comune “arancio”, d’altra parte, deriva dal persiano e ancor prima […]
Non ci stancheremo mai di dirlo: verdura e frutta di stagione sono elementi indispensabili in una sana alimentazione! Ecco, allora, i nostri articoli Orto-Scuola per seminare e far crescere la conoscenza dei tanti straordinari prodotti che ci regala la natura, attraverso appunti linguistici, botanici ed esperimenti scientifici! Oggi conosciamo meglio la verdura preferita da Braccio […]
Chi sa proprio tutto su verdura e frutta di stagione, alzi la mano! Per tutti gli altri, ecco gli articoli firmati Le Buone Abitudini per seminare e far crescere, a scuola e a casa, la conoscenza di questi prodotti straordinari, attraverso curiosità linguistiche, notizie di botanica, di storia, e tanto tanto altro! Oggi nel nostro […]
È primavera. È l’inizio splendente, la stagione delle promesse, della rinascita, dell’esplosione dei colori, dei profumi, della luce, del risveglio della vita. Allo stesso modo, anche noi, in primavera, ci sentiamo rinnovati da un’energia positiva che ci riempie, ci contagia e prorompe dentro di noi ciclicamente come un nuovo inizio. Dalla fine di marzo alla […]
Dicembre, eccoci all’ultimo mese dell’anno! Un mese di trasformazioni e meraviglia, che ci porta il freddo dell’inverno, le gelate nei campi e il Natale. La natura inizia il suo periodo di riposo ma, attenzione! L’orto ci dà ancora verdure e frutti preziosissimi, da portare sulle nostre tavole ogni giorno e nelle occasioni di festa. Scopriamo […]